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[여행을 부르는 문화유산 답사기] 전통의 음식이 현대인을 찾는다 본문

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[여행을 부르는 문화유산 답사기] 전통의 음식이 현대인을 찾는다

Guanah·Hugo 2023. 9. 7. 01:07

출처 :  문화유산채널 > 자료실 > 참여 > 이야기 자료 (k-heritage.tv)

 

조선 전기의 요리법, 김유 <수운잡방>

 

< 수운잡방 >

 

< 군자마을 전경 >

 

< 숭원각 >

 

< 설월당 >

 

< 탁청정 종가 >

 

 

한글에 담은 조선 중기의 요리법, 장계향 <음식디미방>

  

< 음식디미방 체험관 >

 

< 음식디미방 생활문화체험관 >

 

< 음식디미방 전시장 장계향 >

 

< 館道弘(홍도관) 음식디미방 생활문화체험관 >

 

< 두들마을 음식디미방 술체험관 >

 

< 석간고택 >

 

< 석천서당 >

 

 < 정부인 장 씨 유적비 >

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